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駱駝奶粉大潮背后的喜與憂

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  采集的數據表明,自2017年來,全球駝奶產量總趨勢在上升,全球駱駝約2000萬峰,每年產奶540萬噸,(僅占各類奶總產量的0.21%,而且多數被幼駝喝掉,人的消費僅占總產量的1/4。

  從目前公開的行業報告上看,國際市場對駝奶的需求巨大,除非洲、阿拉比歐地區和中亞地區等駝奶傳統消費地區外,歐洲也已允許駝奶及駝乳制品進口,美國也已開始駱駝養殖。駱駝奶粉廠家生產銷售駝奶及駝奶香皂等,駱駝市場正向發達國家擴張。全球市場潛在價值100億美元,目前索馬里、蘇丹、印度的駝奶產量居世界前三位,主產區和消費區嚴重不匹配,生產效率低下,導致目前駝奶產業整體規模較小,沒有形成成熟的產業鏈。

駱駝奶粉大潮背后的喜與憂

  中國駝奶市場產量常年保持在4萬噸左右,僅占世界總產量的0.74%,國內市場上的駱駝奶主要產自新疆和內蒙,目前主流的消費群體已經從康復人士、老人、醫務工作者等轉移到大眾類消費。

  目前駱駝奶僅占各類奶總產量的0.21%,且駱駝奶主產品分布較散,沒有形成產業集群。產業比重低,規模小也造成了產業的標準不統一,給行業的從業者帶來了很大的困惑。

  國家政策方面,產業標準不統一。目前使用較多的生產標準,均為行業標準或地方標準,無法推廣到全國使用,食品安全國家標準乳粉中也并未對駱駝奶做明確定義,生產廠家在全脂駝乳粉添加量和工藝標準上各行其道,有較大的政策隱患。目前,已經暴雷部分產品主要成分中并未含駝乳粉。

  駱駝奶市場熱度

  在百度搜索結果中,近一年來,駱駝奶關鍵詞結果數量新增116萬個,其中依巴特成為曝光量最高的品牌。淘寶中相關品牌目前有那拉絲醇、駝寶、駝牧爾、駝能、尤愛倍特、阿爾·泰瑪亞、一生美、貝因美、駱甘霖、臻牧騎士、武優樂、絲路駝寶、阿爾艾因、依巴特、一個故事、沙漠之神、源西域等數十個品牌,品類下的品牌集群已經形成。

  從采集的信息分析,除主原料的配方特色之外,在各個品牌中宣傳較多的特色成分如下:天然胰島素、小分子結構、免疫活性蛋白因子、乳雙歧桿菌、保加利亞雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌、益生元、免疫球蛋白等,目前尚未有品牌主打全駱駝乳概念。

  海外駱駝奶品牌增速加快

  以Camelicious、camelait、ALAIN代表的阿聯酋品牌,本來籍籍無名,接著國內駱駝奶制品的熱潮也成為市場的寵兒,隨著跨境購的政策成熟及一帶一路便利的物流,來自中亞、中東的駱駝奶品牌會越來越多出現在中國市場。

  據悉,Camelicious正在試圖開發駱駝奶的新產品系列。Camelicious現有駱駝3000頭,而且計劃擴張到3500頭,其希望能成為駱駝養殖行業的第一大公司,并成為第一家使用全程一體自動化奶制品生產線的公司。

  在“世界妙物日”上,海外網紅食品盡數集結,包括迪拜Patchi巧克力、阿聯酋Camelait駱駝奶粉等,并帶來了一組亮眼的銷售成績。相關統計數據顯示,進口巧克力同比增速203%,迪拜Patchi巧克力高端禮盒近3500件。阿聯酋Camelait駱駝奶粉作為全球最大的品牌之一,也計劃為中國市場增加產能。

  目前駝乳粉依然處于快速上升的階段,其產品在兒童、女性及老人中有巨大的市場空間,也能滿足母嬰渠道拓寬家庭消費的需求,值得品牌商投入戰略資源開發駝奶品類。

  駝乳粉未來風險主要聚焦在:進口品牌開始發力、生產標準不統一、渠道的價格戰、產品宣傳的合規等環節,需要品牌商拉長戰略視野,秉持行業操守,共同為駝乳粉的有序發展做出貢獻。

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伊犁雪蓮乳業有限公司

公司位于新疆素有“塞外江南”的伊犁河谷美麗的杏鄉—伊寧縣,自有牧場210000余畝,其中有機牧場28275畝,有機牧場駱駝7018峰,精選北疆伊列克大草原上可可托海有機牧場、托乎拉蘇有機牧場、圖開沙漠有機牧場等優質駱駝奶為原料,引進頂級乳品設備是一家專注于特色乳業、集畜牧養殖、乳制品研發、生產經營于一體的現代化乳品企業。

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