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喝駝奶粉的好處與壞處

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喝駝奶粉的好處與壞處

駱駝奶優點是營養豐富,以增強身體的抵抗力,缺點是不易生產,因為駱駝不像奶牛那樣配合擠奶工作,而且母駱駝必須嗅到幼駱駝的氣味,才會分泌乳汁。

駱駝奶高鈣,飽和脂肪酸低,甚至還具有醫療價值。駱駝奶是非常健康的產品,駱駝奶可以減少糖尿病患者對胰島素的需求,對新生兒有益,因為它不含過敏原,也證明駱駝奶對消化性潰瘍病患有益,對高血壓也有幫助。

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一旦駱駝奶的生產與品管更具規模,或許在不久的將來,世界各地的人們都可以有機會一嘗駱駝奶的美味香醇。聯合國糧農組織正大力推動駱駝奶在西方國家的銷售,因為駱駝奶是沙漠地區貧困居民的收入來源之一。

駱駝奶產業的發展也面臨不少困難。首先,駱駝奶的生產者大多數是游牧民,他們無法攜帶生產奶制品必須的消毒及保鮮設備。另外,駱駝不像奶牛那樣配合擠奶工作,而且母駱駝必須嗅到幼駱駝的氣味,才會分泌乳汁。

每次的擠奶時間是90秒左右,一天擠奶2-3次,一頭駱駝每天的產奶量在2.5-3.5KG。這些因素使得駱駝奶的生產尚未形成規模。

駱駝奶營養豐富,已成為國內外不可替代的保健飲料。對人體有以下好處:

1,提高免疫力。

駱駝奶富含維生素C、不飽和脂肪酸、鐵、B族維生素等,有利于人體健康,且極易被人體吸收,長期飲用駱駝奶可提高疾病預防能力。

值得一提的是,駱駝奶含有豐富的乳鐵蛋白和溶菌酶,牛奶中不含這些物質。有助于增強人體免疫系統。

2,補充鈣。

駱駝奶富含鈣,而且比牛奶還高。即使是市面上常見的高鈣牛奶,每100毫升中也只含有130毫克的鈣,而100毫升的駱駝奶中則含有350毫克以上的鈣,駱駝奶中的鈣很容易吸收。乳糖、氨基酸等也能促進鈣的吸收。

3,輔助睡眠。

研究表明,駱駝奶含有人體必需的氨基酸,對人體的生長發育起著非常重要的作用,必須從食物中獲得。對于一些睡眠質量差或需要改善睡眠質量的人來說,駱駝奶是非常好的選擇之一。

4,幫助降低血糖。

對于高血糖患者來說,駱駝奶是一種非常健康的飲料。一毫升駱駝奶含有大約52微單位的胰島素,是同等牛奶量的三倍。而且,這種胰島素不會被胃酸腐蝕,可以被腸道直接吸收。國外研究表明,駱駝奶對降低糖尿病患者的胰島素需求有很好的作用。

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伊犁雪蓮乳業有限公司

公司位于新疆素有“塞外江南”的伊犁河谷美麗的杏鄉—伊寧縣,自有牧場210000余畝,其中有機牧場28275畝,有機牧場駱駝7018峰,精選北疆伊列克大草原上可可托海有機牧場、托乎拉蘇有機牧場、圖開沙漠有機牧場等優質駱駝奶為原料,引進頂級乳品設備是一家專注于特色乳業、集畜牧養殖、乳制品研發、生產經營于一體的現代化乳品企業。

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